本集來賓:吃史 Eat History Instagram吃史 Eat History Podcast

很多人會說,讀冷門科系沒前途,還不如趕快轉系,或是考公務員算了。

但……如果我真的對冷門科系很有興趣,該怎麼辦?
讀冷門科系,也能找到屬於自己的舞台嗎?

來賓介紹

在這集節目裡面,我們訪問到 Podcast 節目《吃史》的主持人皓宇和代代。

《吃史》是個 2020 年 5 月創立的歷史類 Podcast 節目。

每集會介紹一道美食,以及美食背後的歷史故事,

用輕鬆有趣的口吻搭配可愛的音效,讓歷史變得更平易近人,容易消化吸收。

《吃史》的主持人皓宇和代代,從台大戲劇系畢業之後,就投入他們熱愛的劇場工作。

不是讀歷史出身的這兩個人,為什麼會選擇用「歷史」+「美食」來做他們的 Podcast 主題呢?

常常被定義成冷門科系的「戲劇」,又在這當中扮演什麼樣的角色?

快來聽聽這集節目吧!

重點章節

  • 00:00​ 前置準備
  • 03:00​ 吧老闆Aros阿洛斯內心話
  • 03:58​ 吃史旁白簡介
  • 04:57​ 對史的情有獨鍾
  • 21:14​ 史料未及的開始
  • 29:19​ 一起品嚐史的美味
  • 41:14​ Q&A 食物的史料會不會很難找?
  • 46:50​ Q&A 如何透過不穩定的收入來維持熱情?
  • 56:30​ Q&A 美食跟歷史的比重,錄節目怎麼決定的呢?
  • 57:32​ Q&A 請問皓宇和代代最喜歡哪個食物和歷史?
  • 1:02:23​ Q&A 如何分辨不夠堅持還是不適合?
  • 1:03:30​ Q&A 如果回到大學剛畢業,你會走同樣的路嗎?
  • 1:12:31​ 吃史的更多資訊

本集金句

人生過去的點點滴滴,都會彙整成現在。
所以在每個當下認真去學、去感受,告訴自己喜不喜歡?
如果喜歡,就繼續去做

跳舞,我不是做不到,但我必須付出很大的代價
我選擇結合不同的可能,去做我原本喜歡的事情,慢慢的轉向
例如說除了專職舞者,我還可以當舞蹈老師

不管是天份還是興趣,都要有能糊口飯吃的東西

本集結語(From波莉)

「戲劇」和「歷史」這兩個主題,在台灣常常都被定義是冷門科系。

如果你說你讀的是戲劇或歷史系,大概會被身旁的人認為是賺不到錢,沒前途的傻子吧?

但是皓宇和代代卻巧妙的把「美食」的元素融合進來,吸引聽眾想去瞭解美食背後的「歷史」故事,

再結合「戲劇」的表演方式,讓節目聽起來就像廣播劇一樣生動,不僅吸引了許多死忠聽眾的支持,也開啟了不同的市場機會。

《吃史》的故事告訴我們,只要足夠專業、夠用心、再加上一點創意整合,誰說冷門科系就一定沒有發展機會呢?

發揮同理心,重新從不一樣的生活角度,來發現更多的可能吧!

本集結語(From吧闆Aros)

故事,人人都愛聽。但在說好故事的背後,第一個是你得有料、第二個你得懂聽的人,真的想聽的是什麼。(#同理力)

戲劇系畢業在疫情找不到工作。沒上的企劃和Podcaster人生的轉折,已經讓這個故事充滿吸引力。

在最後的Q&A,有位觀眾問到,沒有穩定的收入,要怎麼維持熱情呢? 這其實是很現實的問題。但我認為,這個問題,恰好去驗證自己做的,是不是真的熱情。

如果你看《吃史》現在,就會發現許多不同的業配,不斷找上門來。但聽了訪談之後,你也會知道,是因為真的有熱情、真的站在聽眾角度,才有如此成功Podcast。

從一起變強BAR的角度來看。我們找來《吃史》,也是想鼓勵每個默默為熱情耕耘的大家。有商業思維的同時,也千萬別忘了當初為何而做、堅持原則的初衷。

同理力,從能夠感同身受開始。而要能感同身受,必須要心胸開闊,聆聽與接納更多不同意見與聲音。我們Amaygo Bar 也會持續努力的!

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